油庫黑油咖啡

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關於油庫

About Us

舊山線是一個始於日據時代有著一百多年歷史的鐵道,電氣化改線之後,已經休憩了30多年
在勝興這有留下以前存放煤油及黑油的油庫,
主要是提供煤油給火車訊號所的媒油燈,還有囤積黑油給予轉轍器及蒸汽火車傳動軸潤滑之功能。

藉由油庫做一個地方創生、活化再利用的概念。
將以前存放黑油的油庫改存放咖啡,改存放咖啡之後,
由於黑油及咖啡的顏色相似,就將它命名為「
油庫黑油咖啡」。

除此之外,更打造了一台蒸汽小火車,在車頭上放著一台咖啡機、用進口的原豆,
使咖啡豆能在火車頭上烘焙,烘焙出的霧氣會從煙囪冒出,就好像回到小時候蒸汽火車的情境。
而休憩的位置也用了油桶的概念做發想,在油桶上加上地方景點特色以及商品介紹。
如此一來,有咖啡香、又能達到地方創生的概念,是我們初衷的想法。


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